宮島口、イタリアンとお寿司の絶品コラボ「宮島鮨まいもん」【廿日市市宮島口】

「宮島鮨まいもん」の雰囲気

宮島口の海岸沿いにある「宮島鮨まいもん」

船に乗る場所よりも奥にあるので、行こうと思わないと行かない場所なので、地図をしっかりチェックした方が良いです。

正面に懸垂幕があり、分かりやすいですが、ここが入口ではありません。

ここから更に奥に進んだ場所に入口があります。

海沿いを歩いて入口が見えてきます。

夜に来たらもっと良い雰囲気なんだろうな、と思いました。

内装や席もかなりおしゃれ。

カウンター席の雰囲気が最高でした。

装飾も拘りを感じました。しゃもじも良いですね。

ワインの瓶が並んでいますが、所々、「和」と「洋」が組み合わさっています。

「まいもん」さんのシェフがイタリア料理の方という事で装飾からもコンセプトが伝わってきました。

テーブル席は海が見えるようになっています。

歩いてくる方と目が合わないような配慮もあり、海がみえるように工夫されていました。

ランチコースの味は

ランチは3,300円の【昼の旬なおまかせ握りセット「安芸」】【昼の旬なおまかせ握りとパスタのセット「瀬戸」】、

と5,500円のコースがあります。

今回は、5,500円の【瀬戸内を味わうランチスペシャルコース「弥山」】を食べてみました。

種類は多いですが、一つ一つの量は少なめなので、多すぎる！という事は無いと思います。

旬なものや地産地消の品が多かったので、季節毎にコース内容は変わると思うので参考にしてください。

菜の花が入っていて、酸っぱいですがなめらかな食感で上品な味でした。

瀬戸内の白身魚のコチ、しっかりした歯ごたえで濃厚な味、ふぐに似た味です。

具はしいたけしか入っていないので少し物足りなさを感じるかもしれませんが、

コショウが入っていて味はしっかりついていました。

パスタというよりは素麺のような食感の麺でした。

梅とイカがマッチしていて美味しかったです。

ハモのフリット（天ぷら）にナスのピューレ（ソース）を乗せた一品。

ハモの味が最高においしかった。ナスのピューレともマッチしてました。

お寿司は全て味がついています。その味付けもイタリアンと融合しているものもありました。

本まぐろ、カレイ、〆サバ、マアジ、白エビ

一つひとつがとれもキレイに仕上げてありました。

金粉がのっていたり、味付けも一つ一つ違ってお寿司というより丁寧な料理でした。

キンメダイ、漬けぶり、カツオ

5貫と同じく味付けが全て違って楽しめました。

お寿司がメインなのでしっかり堪能できました。

あおさが入っていて美味しかったです。

デザートの瀬戸内レモンケーキは通販でも買えるみたいです。

チーズケーキの通販サイト

お寿司の追加も可能ですが、お腹いっぱいになりましたので断念！

まとめ

宮島口で宮島の海を見ながら食事が楽しめる「宮島鮨まいもん」

イタリアンとの融合は新鮮でした。

ランチコースは高めですが、品数も多いので満足できると思います。

食べきれるか不安な方は3,300円のランチセットの方が良いです。

店内の雰囲気がとても良いので、夜も行ってみたいお店でした。