素敵な古民家、雰囲気最高の内装、最高級のランチコースを堪能できる「四季乃家 彩蔵」【北広島町】

千代田から島根方面に約10分、遠くから見ると普通の一軒家にしか見えない「四季乃家彩蔵」

近くで見るとためいきが出るくらい素敵な日本料理店。

「四季乃家　彩蔵」の雰囲気

え、こんな所に？という場所にあります。

遠くから見ると一軒家にしか見えなくて最初は焦りましたが、近付くととても素敵な古民家でした。

外観から落ち着いた雰囲気が伝わってきます。

内装も勿論素晴らしいです。予約も昼・夜それぞれ3組のみで個室も3部屋なので、自分たちの時間を楽しむ事ができます。

個室は全て和室ですが、テーブル席になっているのが嬉しいポイント。

座敷だと長く座れなかったりもありますよね。

6名。8名が最大収容人数ですが、「桜の間」と「梅の間」は襖で仕切られており、繋げると大人数でもOKになります。

基本的にはこの3部屋なんですが、奥にカウンター席のある空間があります。

毎日では無いですが、ランチでそば定食等を提供している部屋で、こちらも素敵。

そばは毎日では無いので、Instagramをチェックするのが良いです。彩蔵のInstagram

そして、庭もしっかり手入れされていて、丁寧な仕事が良くわかります。

店内もキレイで庭も手入れしてあるのは好印象です。

ランチコースの味は

ランチコースは4,500円と6,500円のコースがあります。

4,500円のコースを頂いたのですが、お腹いっぱいになりました。

この上のコースは更に凄いのかと思うと、、、体験してみたくなりますね。

4,500円のおまかせコースは10品のボリューム、一品一品が丁寧で見た目も◎

↑トウモロコシの味がしっかり効いていて濃厚！

↑今日は、マグロ、クエ、ハマチでした

↑猪肉のハンバーグでしたが、臭みもなく味も最高！

↑冷製ポタージュも濃厚！

↑お蕎麦の上につゆのジュレが乗っていて混ぜると冷たくておいしい、蕎麦の味も◎

↑頭からしっぽまで食べられるアマゴ、ダブルベリーソースが合う！普通は食べたくない頭ですが、頭が一番美味しかった！

↑トウモロコシのご飯土鍋のような器で炊かれていてそのまま持ってきてくれました。見た目も味も◎

↑茄子の漬物、梅干し。提供の仕方が粋過ぎる！器がでかい！

↑ブルーベリーシャーベット

↑コーヒーは砂糖・ミルクが入っている器が秀逸でした(笑)

季節に合った旬のものをコースに盛り込むので、時期によって変わると思います。

全部おいしかったですが、一番は「アマゴとダブルベリーソース」。

頭から食べて口の中で旨味と共に溶けていく感覚は初めての感覚でした！感動！

6月～8月はこれがメインになるそうなので、是非体感してみてください。

まとめ

落ち着いた雰囲気で、ステキな時間を体験できます。

料理もゆっくりペースなので、大切な人と大切な時間を楽しむのに最適です。

夜も営業しているので、行ってみたい！

良い体験ができて大満足な時間になりました。